主料:
月饼粉，
400g，
猪油，
120g玫瑰花馅，250g
辅料:
温水，
280g，
糯米，
150g鲜花饼的做法步骤
1.150g糯米粉放入锅中小火炒熟
2.250g玫瑰花馅备用
3.把玫瑰花馅倒入炒好的糯米粉中加180g水搅拌均匀然后撮成16个玫瑰馅团
4.油皮：200g月饼粉，60g猪油，120g温水搅拌均匀揉成面团
5.油酥：200g月饼粉，120g猪油揉成面团
6.揉好的面团用保鲜膜包上静置30分钟
7.将油皮和油酥分别揉成16个面团备用
8.取一个油皮包上油酥
9.然后擀成长条
10.再卷起来
11.再擀成长条卷起来
12.直接压扁包上玫瑰馅，包好后揉成圆团再压扁即可
13.包好的鲜花饼180度烤25分钟即可
14.烤好的鲜花饼冷了才好吃哦
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